Acid citric monohidrat
-
Acid citric monohidrat de cea mai bună calitate
● Acidul citric monohidrat este un compus organic important, un regulator de aciditate și un aditiv alimentar.
● Aspect: cristal incolor sau pulbere cristalină albă
● Formula chimică: C6H10O8
● Număr CAS: 77-92-9
● Acidul citric monohidrat este utilizat în principal în industria alimentară și a băuturilor ca acidulant, agent de aromatizare, conservant și conservant;în industria chimică, industria cosmetică și industria spălării ca antioxidant, plastifiant și detergent.
● Solubilitate: Solubil în apă, etanol, eter, insolubil în benzen, ușor solubil în cloroform.
